芝士焗意面的做法

芝士焗意面

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作者: 然子
然子
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芝士焗意面的用料  

芝士焗意面的做法步骤

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  • 小锅烧水 放入几滴橄榄油和盐

  • 水开后放入意面 煮至变软后沥水装入盘中 (一般煮5分钟左右 根据意面种类)

  • 同时将培根切成小丁 放在烤盘上 160°中火 烤4-5分钟取出备用

  • 将整块滴马苏里拉芝士刨成丝待用

  • 锅中到橄榄油

  • 放入碎蘑菇(我用的是鸡腿菇)、碎滴芫荽(三小棵)、洋葱碎、少盐、再加入番茄酱同炒 装出

  • 将意面酱放入蝴蝶面中拌匀

  • 将烤好滴培根铺在拌好滴意面上 撒上几颗豌豆

  • 铺上刨好滴马苏里拉芝士(剩余滴放入冰箱冷冻) 撒上一层黑胡椒粉

  • 入烤箱170° 中火 7~8分钟 注意观察芝士 颜色发黄即可

芝士焗意面的小贴士

因为会突发奇想滴做美食 通常身边滴食材不全 因此会就地取材 东拼西凑 不是太专业呀!

菜谱创建时间:2012-01-04 13:45:46

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