扬州青烩无锡面筋包的做法

扬州青烩无锡面筋包

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作者: 然子
然子

用料  

做法步骤

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  • 肉糜用葱姜末、黄酒、盐、糖、生抽拌匀

  • 取面筋包一个 用筷子戳一个洞 将拌好的肉糜塞入 约用一个小肉丸子大小即可 肉不用放太多

  • 依次将面筋包塞完

  • 锅中做水 开后放入面筋包 加入生抽一点 大火煮开后 转小火约五分钟即可装出

  • 扬州青洗净 切断

  • 锅入油 放入青菜翻炒 加盐

  • 加入煮好的面筋包 稍烩一会即可装盘 洒一点麻油更香

菜谱创建时间:2012-01-04 12:30:58
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