剁椒蒜薹鸡蛋

作者： 游走妖精

用料

• 蒜薹
• 鸡蛋
• 腊肠
• 蒜末
• 剁椒
• 盐
• 蘑菇精

剁椒蒜薹鸡蛋的做法步骤

步骤 1

蒜薹洗净，切小丁

步骤 2

腊肠切小丁

步骤 3

鸡蛋打散炒熟，备用

步骤 4

爆香蒜末后，加入剁椒炒香

步骤 5

放入蒜薹粒，翻炒两分钟

步骤 6

加入腊肠粒炒再炒两分钟

步骤 7

加入炒好的鸡蛋

步骤 8

加少许盐和蘑菇精调味，翻炒均匀即可。（因为剁椒有咸味，所以，加盐的时候要酌量）

菜谱创建时间：2012-03-11 19:17:55