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素食早餐三明治的做法
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素食早餐三明治

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作者: 文怡
文怡

素食早餐三明治的用料

素食早餐三明治的做法步骤

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步骤 1

把鸡蛋洗净放入锅中,倒入水,大火煮开后,改成中火煮8分钟即可,取出自然冷却

步骤 2

将酸黄瓜切片,生菜洗净沥干水分。煮好的鸡蛋切成薄片

步骤 3

将土司面包放入飞利浦面包机中,按下开关,等待自动弹起即可拿出

步骤 4

切去土司面包片的四边,依次铺上一层千岛酱,一层番茄酱,一片生菜,一片乳酪,一层鸡蛋片,一层酸黄瓜片,最后再铺上一层土司

步骤 5

用牙签固定好后,将三明治对角切开即可

素食早餐三明治的小贴士

这款早餐适合蛋奶素食者,如果是纯素食者的话,建议将乳酪去掉,并将鸡蛋片换成香蕉片。喜欢吃面包边儿的话,就不要切掉了。另外,切面包边的步骤,可以再烤制前,也可以再烤制后。您也可以根据自己的喜欢,添加自己喜欢的蔬菜在三明治中。那些离开肉就吃饭没滋味的朋友,夹上一片火腿或煎培根,也很方便哈。如果需要携带,放在保鲜盒里,或用锡纸包裹都很好。不建议用保鲜薄包裹,容易在携带时,被挤压变形。

菜谱创建时间:2012-02-18 13:13:35
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