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巧克力咖啡火柴棒曲奇的做法
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巧克力咖啡火柴棒曲奇

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德州农民的热灶台

巧克力咖啡火柴棒曲奇的用料

巧克力咖啡火柴棒曲奇的做法步骤

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步骤 1

混合面粉和可可粉,过筛3遍。把咖啡粉溶化在沸水里(确实只有很少液体)

步骤 2

黄油加糖粉打发至发白膨胀。加入咖啡液体,蛋,香草精,打匀至顺滑

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分三次加入干粉混合物,搅拌均匀,不要搅拌过度出筋

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入裱花袋,如果你像我一样没有力气,面团不要一次放入,会很难挤,少放一点

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在铺烘焙纸的烤盘上挤5CM左右的长条

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我顺便还挤了2朵花

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热350F(175C)的烤箱烤12分钟左右。取出在烤盘内放凉3分钟,转移到烤架上放凉

步骤 8

融化白巧克力(我用微波炉低火2分钟),把饼干一端先在巧克力中蘸一下,然后再开心果碎中蘸一下,放凉至完全凝结

菜谱创建时间:2012-04-09 16:20:07
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