什果缤纷西米露

作者： 睡眼惺忪may

夏天来了家中还是有点薄荷，做甜点时，清凉不求人。

用料

• 西米
• 西瓜
• 芒果
• 火龙果
• 椰汁
• 薄荷

什果缤纷西米露的做法步骤

步骤 1

将西米稍过水，放入烧开的水中，中小火盖上盖子煮至西米变半透明

步骤 2

沥干水份

步骤 3

立即放入冷水中

步骤 4

再沥干

步骤 5

盖上盖子放入冰箱中冷却

步骤 6

准备各种水果

步骤 7

将西米放入容器，倒入冰镇椰汁，放上水果，把薄荷叶撕碎搅拌下即可食用

什果缤纷西米露的小贴士

1.煮西米露的时候的水要多，火不能太大，不能将西米中心煮得全部变透明，那样西米就会比较烂糊。 2.如果用冰水直接倒入西米里也很好吃。

菜谱创建时间：2011-03-13 20:46:19