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椒香辣炒鸡的做法
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椒香辣炒鸡

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作者: 夕小雅
夕小雅

椒香辣炒鸡的用料

椒香辣炒鸡的做法步骤

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步骤 1

将鸡块用盐和料酒腌片刻,盐要放足

步骤 2

干辣椒切小段,锅中倒入足量油,下辣椒和花椒,出香味之后,滤出辣椒和花椒

步骤 3

将鸡块放入热油中炸到两面金黄,外皮脆,盛出

步骤 4

留少许油,放葱姜蒜爆香,放入鸡块和辣椒花椒一起翻炒,放入糖和鸡精,出锅

菜谱创建时间:2012-01-11 15:58:38
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