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素干煸豇豆
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作者:
夕小雅
用料
豇豆
400克
盐
1茶匙
香醋
1/2茶匙
酱油
1茶匙
糖
1茶匙
鸡精
1茶匙
葱花
少许
姜末
少许
油
适量
素干煸豇豆的做法步骤
步骤 1
小辣椒切段,豇豆洗净掰成合适长度
步骤 2
锅里油烧热,将豇豆放入锅中炸至表皮皱起即可
步骤 3
盛出豇豆,留少许油,放葱花和姜末爆香,放小辣椒和豇豆,加盐,酱油,糖翻炒,最后放少量水,放入鸡精至收汁
步骤 4
淋香醋出锅
菜谱创建时间:2012-01-11 15:40:53
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