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梅子排骨的做法
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梅子排骨

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作者: 炸酱草儿
炸酱草儿

梅子排骨的用料

梅子排骨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将排骨洗净后氽水,捞出后用温水洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒油后加入氽好的排骨

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子将排骨水份炸干

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入少许的老抽上色

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒后加入西西果,加水漫过食材

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,大火煮开后,加入醋和白糖.调小火煮至汤汁变浓即可出锅

梅子排骨的小贴士

排骨氽水后一定要用温水清洗,不能用冷水,因为这样一冷一热会让肉质变老,口感很柴,咬不动,这个果子也可换成话梅一类的小零食 排骨出锅后要趁热吃,加入梅子可解排骨的油腻

菜谱创建时间:2012-02-26 20:14:19
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