蛋香芝麻饼干

作者： 炸酱草儿

人的惰性真的非常可怕啊，懒了好几天没更博，还为自已找了一堆理由,什么太忙了啊,天气不好啊,嘿嘿，其实吧最大的一个原因就是最近在网上找到一部台湾爱情偶像剧,觉得蛮好看的，所以一打开电脑就只顾看这个了，看了还到处推荐身边的人看，剧名叫《我可能不会爱你》，大家有时间也可以搜下看看,打发下时间啊。 这款饼干是继我的那款不是饼干的饼干后的烤箱第二烤，这次主要是想做给我公婆吃的,都说老人是小孩,所以我做了动物造型的小饼干，方子是自已乱配的，烤好后带到公婆家，我追在他们身后问好不好吃，他们都说很好吃,和买的一样，让我这个新手信心加倍啊. 昨晚去幼儿园接凯回家，路上他教了我一乱七八糟的顺口溜： 降龙十八掌啊， 尝尝有营养啊， 营养还不够啊， 再来十八掌啊。 笑S我了，谁这么有才呢，想起我上学时流传的那些了,你们上学时是不是也玩这些呢.

用料

• 生芝麻 50G
• 面粉 320G
• 鸡蛋 三个
• 白砂糖 50G
• 花生油 15G

蛋香芝麻饼干的做法步骤

步骤 1

将三个鸡蛋打入容器中

步骤 2

用打蛋器打散

步骤 3

加入面粉

步骤 4

依次加入芝麻和白砂糖花生油

步骤 5

将所有材料混合拌好揉成面团

步骤 6

用擀面仗擀平

步骤 7

用饼干模压出造型

步骤 8

摆入烤盘中

步骤 9

烤箱提前200度预热,预热好的将饼干放入,烤十分钟后取出即可

蛋香芝麻饼干的小贴士

这款饼干所需要的材料简单,都是一些家常必备的东西,非常适合烘焙新手在材料不齐全的情况下试手, 砂糖倒入食材里直接搅拌无需溶化,吃的时候咬在嘴里有砂糖的颗粒感也很好吃哦, 芝麻是生的,没有提前烤熟,因为揉入饼干里烤的时候火候刚好让芝麻的香味散发出来. 饼干在烤的时候最好人不要离开,随时掌握饼干烤制时的颜色,

菜谱创建时间：2012-02-26 17:01:32