三文鱼意面

作者： 食尚先生王森

用料

• 罗勒叶 60克
• 大蒜瓣 4瓣
• 盐 适量
• 橄榄油 100毫升
• 芝士粉 适量
• 意大利面（市场上有卖现成的意大利面） 130克
• 三文鱼 4片
• 罗勒酱 少许
• 蘑菇 60克
• 洋葱碎 适量
• 胡萝卜片 8片
• 西葫芦条 50克
• 水 适量
• 苦生菜 1棵

三文鱼意面的做法步骤

步骤 1

榨的过程中加适量加入橄榄油

步骤 2

先将罗勒叶放入榨汁机中榨碎

步骤 3

在放入松子、大蒜、盐一起榨碎

步骤 4

最后装入碗里备用

步骤 5

将锅里加入橄榄油加热，把三文鱼煎一下

步骤 6

将煎好的三文鱼倒入盘中

步骤 7

把洋葱碎爆炒一下，炒香

步骤 8

再将事先洗净的蘑菇加热锅中爆炒

步骤 9

再加入胡萝卜片、西葫芦条爆炒一下，适量加点水

步骤 10

把事先做好的罗勒酱加入锅中拌均

步骤 11

加入煮好的意大利面稍微拌均一下

步骤 12

最后装入盘中，面上摆上煎好的三文鱼片即可

菜谱创建时间：2012-03-06 22:41:31