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开心果松饼的做法

开心果松饼

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食尚先生王森

用料

开心果松饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将中粉,泡打粉,糖粉混合放入搅拌盆中搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把事先切好的无盐奶油加入搓揉成雪花状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入开心果,动物性鲜奶油,薰衣草拌均成面团状,用保鲜膜包好松弛30分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再用擀面棍将面团擀开成厚度约2cm后的片状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再用小慕斯圈圆形压模压出形状

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入炉烘烤之前在松饼的表面刷一层蛋液,最后入炉以上下火各180度烘烤15分钟,表面着色即可

菜谱创建时间:2012-03-07 22:04:33
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