用APP打开
香菇鸡丝的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

香菇鸡丝

4880人浏览 115人收藏 10人做过
APP中查看更多做法
作者: 林冰儿
林冰儿

香菇鸡丝的用料

香菇鸡丝的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡胸肉切丝和香菇洗净切丝,鸡丝用水淀粉、胡椒粉和料酒拌匀略腌

步骤 2

八成热的油锅下鸡丝划散捞出备用

步骤 3

锅中放入少量的猪油(以增加菜的香气),下豆瓣酱、洋葱丝和姜蒜末煸香

步骤 4

倒入香菇丝炒制发软

步骤 5

加放鸡丝同炒,加入白糖、盐和鸡精翻炒均匀,洒入葱花即可装盘

菜谱创建时间:2012-02-22 01:59:14
换个做法