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鲜嫩碧玉五花肉的做法
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鲜嫩碧玉五花肉

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作者: 林冰儿
林冰儿

鲜嫩碧玉五花肉的用料

鲜嫩碧玉五花肉的做法步骤

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步骤 1

锅中放冷水,加入两片生姜,下五花肉煮十分钟

步骤 2

取出五花肉切片,莴笋去皮切片焯水备用

步骤 3

热油爆香花椒粒和姜蒜末,下郫县豆瓣酱炒香

步骤 4

下入五花肉同炒,加料酒、生抽、胡椒粉煸炒三分钟

步骤 5

加入莴笋同炒,最后放入盐、糖、鸡精,出锅前放入葱段即可

菜谱创建时间:2011-12-13 15:05:22
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