材料准备好哈
将糖、油、蛋搅拌均匀
筛入面粉和苏打粉,和成面团
压成2厘米厚的面皮,切成方块状
撒上瓜子仁,轻压一下
入烤箱,170度,中层,15分钟
很酥很香,唯一的缺点就是经过长途跋涉后,瓜子都脱落了。还好,本来饼干部分就能自成一体的,也没有被影响啦。所以,这款饼干还是要现做现吃,最好不要长距离位移。