酸菜钳鱼的做法

酸菜钳鱼

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大花花西瓜瓜

酸菜钳鱼的用料  

酸菜钳鱼的做法步骤

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  • 鱼切块,放入老姜,酸菜切条

  • 锅中热油

  • 放入豆瓣炒香

  • 再放入酸菜炒香

  • 再放入蒜,稍微翻炒一下

  • 倒入适量水,盖上锅盖煮沸

  • 将鱼裹上一层薄淀粉

  • 轻轻地将鱼放入煮沸的汤中

  • 水再次开后,再煮几分钟就可以了

菜谱创建时间:2012-02-16 22:58:07
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