洛神花小饼干

作者： 盘子会唱歌

这款点心做过3次，前2次都失败了，而且都是因为烤箱温度高或者时间长而烤焦了，好在我是个一直坚持的人，这次终于做的刚刚好。 3次的做法都不太同，但是原料都一样，前2次都是打发了黄油，而且做的是球状，一次直接把洛神花揉面里，一次是裹得馅心，，这次没有打发黄油，做法及其简单，可受欢迎程度都高于往做的饼干。 洛神花果脯，在一家零食折扣店里买的，其实我是冲着玫瑰花果脯去的，可是老板直指着这款说这个就是玫瑰花，由于颜色外貌冒看相似，我也就顺理成章的当玫瑰花买了，可是回来仔细一看，在吃吃，这明明就是洛神花做的果脯嘛。

用料

• 黄油 70g
• 洛神花果脯 30g
• 低粉 110g
• 蛋液 1勺
• 糖粉 40g

洛神花小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化

步骤 2

鸡蛋1个打散打匀

步骤 3

洛神花果脯切丁

步骤 4

软化的黄油中加入糖粉，慢慢搅拌均匀

步骤 5

之后加入蛋液1勺，继续搅拌均匀

步骤 6

加入切丁的洛神花果脯搅拌

步骤 7

筛入低粉，搅拌，用手揉成面团

步骤 8

将面团整成长方体，入冰箱冷冻层1小时

步骤 9

取出切片，烤箱预热，200度20分钟

菜谱创建时间：2012-02-12 23:10:37