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芝香鸡肉串的做法
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芝香鸡肉串

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作者: 坨坨妈
坨坨妈

芝香鸡肉串的用料

芝香鸡肉串的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半成品肉串一盒(超市有售)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅倒半锅油,大火烧至八成热,改中火,下入肉串炸制,待一面炸至颜色变黄后再翻面炸另一面,多翻转几次后,肉串变得颜色发红,表皮紧致焦酥时即可关火

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞起滤去油份

芝香鸡肉串的小贴士

不怕麻烦的筒子,可以买鸡脯肉在家自己做。将鸡脯肉切成块,将COOK100的新奥尔良烤翅腌料或者其它口味的腌料兑入适量的水,将鸡脯肉放入腌料汁中腌制六小时以上,捞出串成串,下油锅炸或者入烤箱烤都可以。也有筒子说自己在家做的为什么总是没有外面卖的口感好,肉串都比较老?想要口感和市售的肉串一样嫩,可以在腌料中拌入一勺嫩肉粉,注意不是生粉哦!这就是市售的肉制品为什么会这么嫩的诀窃了,记住了哦!

菜谱创建时间:2012-02-09 23:14:31
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