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全麦黑豆戚风的做法
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全麦黑豆戚风

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作者: 简单快乐
简单快乐

全麦黑豆戚风的用料

全麦黑豆戚风的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米油和蛋黄混合,搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低粉和全麦粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白中加入几滴浓缩柠檬汁和少许盐,打至粗泡,分三次加入白砂糖,打发至近干性发泡

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取1/3打发好的蛋白霜,加入到蛋黄面糊中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抄底,上下翻拌均匀后,倒回剩余的蛋白霜中

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抄底,上下翻拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1/3量拌好的面糊,倒入模中,撒上黑豆,再倒入1/3量拌好的面糊,撒上黑豆,把剩下的面糊倒入模中

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

震几下模子,去掉大气泡,入预热180度的烤箱,下层,上下火,35分钟左右,出炉后立即倒扣,凉后脱模

菜谱创建时间:2012-02-09 01:33:50
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