油泡鱿

作者： 雨鸾

我一直都搞不懂为什么这个炒鱿鱼叫这么个奇怪的名字：油泡鱿！ 要是我肯定就叫，炒鱿鱼，要不就彩椒炒鱿鱼，要不就蒜炒鱿鱼！ 说我没创意吧，还真是没创意!看人家这个吗名字起的--油泡鱿

用料

• 鱿鱼圈
• 彩椒
• 大蒜
• 盐
• 味精
• 香油

油泡鱿的做法步骤

步骤 1

鱿鱼圈洗净，大蒜拍碎切成蒜末（蒜一定要多多的多多的，才好吃），彩椒切成片

步骤 2

锅里放油烧至五成热，将蒜末放入锅中煸炒至微微金黄，并伴有浓郁的蒜香

步骤 3

放入鱿鱼圈调至中火，鱿鱼圈变色后再倒入彩椒块，调入盐和味精快速翻炒几下即可出锅

菜谱创建时间：2012-02-03 22:28:39