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山楂莲藕糖水的做法
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山楂莲藕糖水

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作者: 雨鸾
雨鸾

山楂莲藕糖水的用料

山楂莲藕糖水的做法步骤

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步骤 1

山楂洗净,用小刀横着剌开,剜去里面的核

步骤 2

酸梨去皮切成块,莲藕洗净刮去皮,切成块或者是片都可以

步骤 3

锅内放适量水,放入山楂和酸梨,水开后煮上10分钟左右,然后放入莲藕块继续煮五分钟

步骤 4

关火放入适量冰糖

步骤 5

等到自然晾凉以后放入冰箱冷藏

山楂莲藕糖水的小贴士

这大过年的,鱼肉吃多了不免油腻,喝点这个,很解油腻啊!这个很简单,但是有一点要特别注意:煮山楂的时候只能用砂锅或者是不锈钢锅,千万不能用铁锅来煮!还有就是冰糖一定要多多的放啊,要不就太酸了!

菜谱创建时间:2012-02-02 21:15:03
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