山楂莲藕糖水

作者： 雨鸾

个人意见：我认为这是最简单的糖水了，因为我实在是想不出合适的名字，就叫这个吧！

用料

• 山楂 适量
• 莲藕 一根
• 酸梨 两个
• 冰糖 适量（要多一些啊）

山楂莲藕糖水的做法步骤

步骤 1

山楂洗净，用小刀横着剌开，剜去里面的核

步骤 2

酸梨去皮切成块，莲藕洗净刮去皮，切成块或者是片都可以

步骤 3

锅内放适量水，放入山楂和酸梨，水开后煮上10分钟左右，然后放入莲藕块继续煮五分钟

步骤 4

关火放入适量冰糖

步骤 5

等到自然晾凉以后放入冰箱冷藏

山楂莲藕糖水的小贴士

这大过年的，鱼肉吃多了不免油腻，喝点这个，很解油腻啊！这个很简单，但是有一点要特别注意：煮山楂的时候只能用砂锅或者是不锈钢锅，千万不能用铁锅来煮！还有就是冰糖一定要多多的放啊，要不就太酸了！

菜谱创建时间：2012-02-02 21:15:03