平底锅也能做粥的做法

平底锅也能做粥

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睡眼惺忪may

用料  

做法步骤

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  • 将锅中倒入一碗水

  • 稍稍加温

  • 加入适量的糖,使其溶化

  • 将水果切成小块,放入盐水中稍浸泡,玉米粉加冷水调成玉米糊

  • 倒入刚刚烧热的糖水

  • 用煎匙兜底花圈加热

  • 中火煮至粘稠,大约一分钟后关火

  • 加入一大杯牛奶至均匀

  • 加入泡过盐水的水果,装盘即可

小贴士

1.倒入玉米糊以后,一定要不停的搅拌,防止粘锅。
2.如果家中有小苏打可以稍微加一点,帮助所有营养的吸收。

菜谱创建时间:2011-12-31 17:42:07
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