用APP打开
香椿拌豆腐的做法

香椿拌豆腐

1406人浏览 6人收藏 0人做过
查看更多做法
作者: 阿其
阿其

香椿拌豆腐的用料

香椿拌豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

先把整块嫩豆腐上锅略蒸,切成厚片备用

步骤 2

洗净香椿,在开水锅里稍焯,捞出来,切成碎末,放入碗内,加适量油盐拌匀

步骤 3

把拌匀后的香椿浇在豆腐上,就可以吃了

香椿拌豆腐的小贴士

因为不想让其他调料抢走香椿的香气,所以拌香椿用的油既不是香浓的麻油,也不是微酸的橄榄油,而是非常清淡的山茶油。
菜谱创建时间:2012-01-19 22:49:03
换个做法

香椿拌豆腐的其他做法