生菜牛肉包

作者： 戏戏

用料

• 生菜
• 牛肉
• 盐
• 油
• 姜
• 料酒
• 干淀粉
• 胡萝卜
• 韭菜芯
• 花生油

生菜牛肉包的做法步骤

步骤 1

生菜用洗洁精洗净，然后用清水泡着，备用

步骤 2

牛肉切丁，加盐，油，姜，料酒，干淀粉腌制十分钟

步骤 3

胡萝卜切丁，韭菜芯切丁

步骤 4

锅里倒入花生油，油温八成热时，先倒入姜葱蒜爆香

步骤 5

然后把胡萝卜丁、韭菜丁、牛肉丁一起爆炒两分钟，盐可以多放一点，因为生菜是没有味道的

步骤 6

炒好的牛肉倒入盘里，拿一张生菜叶，在中间放一汤匙的牛肉，包起来就可以吃了

菜谱创建时间：2012-01-15 18:50:17