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虾球拌黑豆芽的做法
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虾球拌黑豆芽

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作者: 戏戏
戏戏

虾球拌黑豆芽的用料

虾球拌黑豆芽的做法步骤

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步骤 1

虾仁在背上横切一刀,加料酒、姜丝腌五分钟备用

步骤 2

黑豆芽把芽根摘掉,洗净

步骤 3

红果椒切成细丝

步骤 4

取一个小碗,加一匙香油、两匙酱油、半匙白糖、一匙色拉油、一匙红油、蒜蓉搅拌成凉拌酱备用

步骤 5

烧开水,把摘好的黑豆芽放入水中煮两分钟,加少许油和盐

步骤 6

捞出过凉的矿泉水,放在碗底

步骤 7

虾仁也入到水里煮成虾球,捞出到黑豆芽上

步骤 8

倒入小碗中的凉拌酱和红椒丝,拌均匀,最后撒上炒香的黑芝麻

菜谱创建时间:2012-01-14 22:11:43
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