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鱼茸酿荔枝的做法
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鱼茸酿荔枝

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作者: 戏戏
戏戏

鱼茸酿荔枝的用料

鱼茸酿荔枝的做法步骤

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步骤 1

荔枝去壳去核取肉,将鱼茸酿进荔枝里,上面点上一个红枸杞

步骤 2

入蒸锅蒸十分钟,即可

步骤 1

买鱼背上的肉,去掉主骨,去鱼皮,取净鱼肉,快刀切成薄片

步骤 2

用肉锤锤成肉靡,取一个深口大碗,加盐、油、姜丝、胡椒粉、料酒、蛋清、少许海鲜酱顺一个方向搅打至可以拉丝,即是鱼茸

菜谱创建时间:2012-01-12 23:31:30
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