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培根凉拌豌豆苗的做法
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培根凉拌豌豆苗

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作者: 咖啡鱼潘
咖啡鱼潘
最近又水培了些豌豆苗,既给家里增色,又能时时吃到新鲜的豌豆苗。 看着自己精心照顾的豌豆苗,从一颗小豆慢慢发芽、长大,最后成为自家的盘中美味。 边吃边感叹,做家庭农夫的日子挺惬意。 水培豌豆苗的方法: 1、豌豆用清水浸泡24小时; 2、再托盘上铺上一层毛边纸或者报纸,然后用水浸湿; 3、将泡好的豌豆均匀的撒在盘中,只需撒一层; 4、将一块棉质湿布盖的盘子上,放置阴凉处进行催芽,环境温度大概22度左右; 5、大概两天后即可出芽,移去湿布,充分吸收阳光; 6、要一直保持盘中的毛边纸的湿润,每日给豌豆要喷水两次。

用料

培根凉拌豌豆苗的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

培根切小片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅不放油,放入培根片翻炒熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净豌豆苗

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开水,撒入少许盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开焯一下豌豆苗

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯好的豌豆苗过一下凉水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将豌豆苗淋干水,淋入生抽

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋入米醋

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入盐

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入白糖

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入炒好的培根,搅拌均匀即可

菜谱创建时间:2011-12-20 17:55:42
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