麻辣卤豆皮的做法

麻辣卤豆皮

1.8万人浏览 880人收藏 16人做过
保存菜谱到手机
作者: 自由主妇
自由主妇

麻辣卤豆皮的用料  

麻辣卤豆皮的做法步骤

将做法保存到手机
  • 豆皮选超市里的白玉豆皮,买过一次高碑店的,但是豆皮不如白玉的有嚼劲

  • 锅里放点油,把花椒、大料、葱、姜、蒜、干红辣椒放入煸炒,然后加入水,放入豆皮,然后加老抽、料酒、味精,盐可以少放一点

  • 锅开后,慢慢炖煮半小时,注意水要没过豆皮,煮好后可以放在锅里在浸泡时间多一点,这样可以更入味

  • 等吃的时候,从锅里取出就可以张口吃了

菜谱创建时间:2012-01-25 14:42:33
App 内打开

麻辣卤豆皮的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单