用APP打开
油焖大虾的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

油焖大虾

2227人浏览 41人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 自由主妇
自由主妇

油焖大虾的用料

油焖大虾的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鲜海虾洗净,去掉虾线,控水让虾变得稍微干一些

步骤 2

切一些姜末出来备用

步骤 3

油锅放油后,将虾放入炒至泛红,即可捞出控油

步骤 4

在锅中再稍加一些油,将姜末放入煸炒出香味。把虾重新回锅,这时放味精、料酒、加入白糖,糖要多放一些,这样炒出来的甜汁会非常好吃。这样不停地翻炒五六分钟,炒至糖色变深,加入少许盐即可出锅

油焖大虾的小贴士

有时候我会稍做改进,加一点番茄酱,这样有点酸甜的味道,也同样好吃。

菜谱创建时间:2012-01-25 11:30:39
换个做法