西红柿煎饼

作者： 素心巧手

姜文的＜让子弹飞＞宣传势猛，心里痒痒的，下了好几次决心，也没有舍得去影院。同事老公不知从哪得到了高清版的，立马复制，准备回家慢慢的欣赏，好好的享受。对不住您了，姜大叔，小百姓我也只能口头上强烈谴责盗版商，一回头还得给侵权的人捧场，汗颜 看好片要吃好东西，先做点好吃的。

用料

• 西红柿
• 面粉
• 红糖 或白糖

西红柿煎饼的做法步骤

步骤 1

西红柿切丁，加入适量面粉，再加入少许水和糖，打成糊状

步骤 2

热锅放油，把面糊倒入平底煎锅，煎好一面后再煎另一面

步骤 3

出锅放到干净的盘子里，稍晾一下就可以吃了

西红柿煎饼的小贴士

1、可以用盐将糖代替，就是咸的西红柿煎饼了，也很好吃的。用盐的时候，可以稍加些姜丝中和，也可调味,酸酸咸咸也是我哦！ 2、个人比较喜欢用红糖，因为西红柿性微凉，红糖正好可以中和一下

菜谱创建时间：2012-01-24 21:44:42