黄瓜炒牛肉的做法

黄瓜炒牛肉

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作者: 惊鸿一瞥
惊鸿一瞥
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用料  

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  • 牛肉切丝(横切片,竖切丝,切断筋,吃上去比较嫩),用上述调味料上浆,至少10分钟

  • 黄瓜、茭白切片

  • 坐锅热油,放牛肉快速炒至变色,盛出

  • 另起油锅,放茭白、黄瓜炒

  • 炒到变软加盐放炒好的牛肉

  • 牛肉炒匀即可盛出,我喜欢黄瓜熟一些,加少许水焖一会才出锅

菜谱创建时间:2012-01-21 21:02:17
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