凉拌海蜇

作者： 惊鸿一瞥

凉拌海蜇的用料

海蜇皮 莴苣 1根盐 鲜酱油 醋 糖 香油

凉拌海蜇的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

海蜇放入水中浸1个晚上，去除盐味

步骤 2

莴苣去皮，用刨刀刨成丝，加盐腌至少1小时（我也是腌了1个晚上）

步骤 3

海蜇沥干水，莴苣挤干水，加盐、糖、鲜酱油、醋、香油拌均

凉拌海蜇的小贴士

1.食用凉拌海蛰时应适当放些醋。 2.海蜇在食用前一定要用清水洗净。多浸泡，并换水。

菜谱创建时间：2012-01-21 20:38:38