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凤眼鸡
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作者:
简单
用料
鸡大腿
2只
大茴香
香肠
2根
盐
香叶
料酒
胡椒粉
鸡精
生粉
凤眼鸡的做法步骤
步骤 1
将鸡腿洗净、剔骨,修平整,放上以上上调料腌2个小时
步骤 2
将鸡腿铺平,洒上生粉,放上香肠,卷起来,用纱布卷紧,上锅蒸20分钟左右
步骤 3
待凉后放冷藏,吃的时候切片即可
菜谱创建时间:2012-01-14 23:20:13
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