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椒油炝虾的做法
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椒油炝虾

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作者: 简单
简单

椒油炝虾的用料

椒油炝虾的做法步骤

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步骤 1

将虾洗净,用盐和料酒腌一下

步骤 2

将腌制好的虾放入生姜片上笼蒸熟

步骤 3

将蒸出的虾汤倒入盘子,淋入六月鲜,然后将蒸好的虾摆盘,放上一大把葱花

步骤 4

锅里油,加入花椒烧热,待爆出香味,将花椒油泼入葱花上即可

椒油炝虾的小贴士

花椒性温味辛,入脾、肺、肾经,有温中散寒能除六腑寒冷,并能通血脉、还可以用来解除鱼虾中的毒素。

菜谱创建时间:2012-01-12 19:25:44
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