南乳烤鸡腿

作者： 高雅

用料

• 大鸡腿 2只
• 南乳（红腐乳） 1块
• 生抽 1汤匙
• 老抽 1茶匙
• 盐 1/4茶匙
• 糖 1/2茶匙
• 料酒 1汤匙

南乳烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

所有的调味料放入碗中，用汤匙将南乳捣烂，搅匀

步骤 2

鸡腿洗干净，用刀在向内的那面，划几刀，以便入味均匀

步骤 3

鸡腿放入搅拌好的调味料中，腌至少3小时

步骤 4

烤箱200度预热好，将腌好的鸡腿放入铺了锡纸的烤盘上，每面烤15分钟至金黄色，取出，待凉后，斩件上碟

南乳烤鸡腿的小贴士

1.腌鸡腿的时间越长就越入味，我一般都是腌一天。至少也要腌3小时； 2.具体烤的时间请依照自家的烤箱为准。

菜谱创建时间：2011-12-31 16:44:17