秘制红烧肉的做法

秘制红烧肉

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作者: 空心菜
空心菜

秘制红烧肉的用料  

秘制红烧肉的做法步骤

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  • 五花肉切成整齐方正的块状,锅中放水,姜、酒,烧开四、五分钟后捞起

  • 另起一锅将配料全部放入,并加足水,放入肉块,烧开后,再用小火烧一小时左右,至汤汁浓稠收干

  • 油菜在开水锅中略氽,捞出码盘,五花肉出锅前淋少许香油码盘

菜谱创建时间:2012-01-10 01:21:15
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