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快速平底锅面包的做法
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快速平底锅面包

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作者: ctlin
ctlin

快速平底锅面包的用料

快速平底锅面包的做法步骤

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步骤 1

将所有材料揉到完全阶段

步骤 2

马上分割成4个,滚圆后,休息10分钟

步骤 3

用擀面棍将面团擀成8cm的圆扁形,将面团放在烘焙纸上,发酵到2倍为止。(冬:4-7小时,春,秋:3-6小时,夏:3-5小时)

步骤 4

加热不粘平底锅,放入发酵好的面团,小火盖上盖子烘烤4-5分钟。然后另外一面同样方式烤4-5分钟,直到金黄色为止。(不需要放油)

菜谱创建时间:2012-01-09 12:13:25
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