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咖喱鱼丸饭的做法

咖喱鱼丸饭

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作者: 雪色阡陌
雪色阡陌

用料

咖喱鱼丸饭的做法步骤

步骤 1

洋葱、胡萝卜洗净切小丁备用

步骤 2

速冻鱼丸常温化开后放入开水中煮两分钟,捞出备用

步骤 3

锅内放油,放入洋葱碎、胡萝卜丁翻炒出香味,加入适量清水

步骤 4

煮开后放入咖喱块煮化,与食材搅拌均匀后放入鱼丸继续煮五分钟即可

咖喱鱼丸饭的小贴士

鱼丸事先煮一下的话,比较容易熟透,节省烹饪时间;可以根据个人喜好加入其它蔬菜,将蔬菜切丁比较节省烹饪时间,也可以切成滚刀块,延长烹饪时间即可;水以没过食材为准,不用加太多;一般咖喱块都是一盒六小块,可根据食材总量和个人喜好酌量使用。

菜谱创建时间:2011-12-29 11:23:14
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