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什锦蔬菜煎饼的做法
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什锦蔬菜煎饼

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作者: 爱厨房
爱厨房

什锦蔬菜煎饼的用料

什锦蔬菜煎饼的做法步骤

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步骤 1

先将鸡蛋打散成蛋液,加入少许胡椒粉拌匀,胡萝卜洗净切成小粒,生菜洗净沥干切碎,葱切花

步骤 2

将胡萝卜粒和玉米粒放入沸水中煮熟后沥干待用

步骤 3

面粉中加入适量的盐,再倒入鸡蛋液,加入适量的水搅拌成糊状

步骤 4

放入沥干的胡萝卜粒和玉米粒、生菜、葱花,再加入少许芝麻油,搅拌均匀

步骤 5

平底锅内放少许油,用勺子将面糊舀入锅内,一勺子面糊摊成一个煎饼,小火煎至两黄微黄即可

菜谱创建时间:2011-12-29 10:14:49
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