马芬

作者： 璐稔

用料

• 预拌粉 一袋
• 鸡蛋 两枚
• 橙味牛奶 一袋
• 糖（自己看着放）

马芬的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加少许色拉油，用打蛋器搅打均匀

步骤 2

将牛奶倒入，继续搅打

步骤 3

面粉过筛

步骤 4

面糊拌至刚刚混合，尚显粗糙即可，不需要将面糊搅拌得很细致，搅拌过度，会使马芬不够松软，里面也会有很多气孔，再将切成片的香蕉加入面粉糊中，拌匀

步骤 5

将面粉糊倒入模子，8分满，入烤箱上下火，170度20——30分钟即可

菜谱创建时间：2011-12-28 21:44:23