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韩式泡菜鸡的做法
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韩式泡菜鸡

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作者: 狗尾巴草
狗尾巴草

用料

韩式泡菜鸡的做法步骤

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步骤 1

锅洗净,倒适量油烧热,下入蒜和鸡块,翻炒2-3分钟

步骤 2

加入1勺韩式辣椒酱,1勺黄豆酱(均为普通汤匙量),和鸡肉翻炒均匀后,继续翻炒至锅内水分收干(但注意不要糊哦),使酱汁均匀包裹在鸡肉上

步骤 3

加入土豆和葱段后,分两次倒入啤酒:第一次倒1/3,边倒边炒;待啤酒都吸收后,再加入剩下的,煮开后转小火炖煮

步骤 4

待土豆软烂后,准备收汁时,下入泡菜,翻炒2分钟,即可

菜谱创建时间:2011-12-27 15:39:15
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