花生洗净,用温水浸泡2小时。将卤料中的香料用水冲去浮土
将卤料中所有材料混合煮20分钟
将泡好的花生米放入卤水中煮开
将泡好的花生米放入卤水中煮开;小火煮1小时左右关火,浸泡约1,2个小时更好
卤料能用纱布包起来最好,我没有就直接丢进去煮了 若能浸泡一两个小时最好,我这里煮好就盛出来了,所以颜色不够漂亮