用APP打开
蒜茄子的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蒜茄子

1.3万人浏览 315人收藏 16人做过
APP中查看更多做法
作者: 方方球
方方球

蒜茄子的用料

蒜茄子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

茄子洗干净

步骤 2

上笼屉蒸熟

步骤 3

剥蒜,捣成泥,里面放少许盐

步骤 4

茄子从中间撕开,夹上蒜泥

步骤 5

取一大碗,碗底洒盐,把夹好蒜泥的茄子一层层码上去,每层都洒盐

步骤 6

把剩下的蒜泥抹到茄子最上面,然后用保鲜膜把大碗封好,放到冰箱里,放一个晚上就可以吃了

菜谱创建时间:2011-12-24 15:08:01
换个做法

蒜茄子的其他做法


炸蟹柳
炸蟹柳
7 人做过
APP查看详细教程
简易淹酸辣白菜
简易淹酸辣白菜
3 人做过
APP查看详细教程
包菜泡菜
包菜泡菜
1 人做过
APP查看详细教程

台式泡菜
台式泡菜
5 人做过
APP查看详细教程
美味榨菜丝—食品中的万精油
美味榨菜丝—食品中的万精油
4 人做过
APP查看详细教程
风味小肚
风味小肚
1 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


简易自制酸菜
简易自制酸菜
1 人做过
APP查看详细教程
自制凉粉
自制凉粉
评分 8.0 1225 人做过
APP查看详细教程
兰州风味麻辣土豆片(又名:通渭路土豆片、马三洋芋片)
兰州风味麻辣土豆片(又名:通渭路土豆片、马三洋芋片)
评分 7.7 1064 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


周黑鸭味~~~鸭翅 鸭爪
周黑鸭味~~~鸭翅 鸭爪
评分 8.0 2545 人做过
APP查看详细教程
自制咸蛋: 100%出油起沙的咸蛋
自制咸蛋: 100%出油起沙的咸蛋
评分 8.7 2119 人做过
APP查看详细教程
自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
评分 8.3 1931 人做过
APP查看详细教程
奶黄馅儿和奶黄包
奶黄馅儿和奶黄包
评分 8.2 3143 人做过
APP查看详细教程
蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶
评分 7.7 7495 人做过
APP查看详细教程
五香酱牛肉
五香酱牛肉
评分 8.8 3517 人做过
APP查看详细教程