铁锅牛肉的做法

铁锅牛肉

作者: 语柔柔
语柔柔
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铁锅牛肉的用料  

铁锅牛肉的做法步骤

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  • 将牛肉洗净切片,用小锤拍散,拍时放少许的嫩肉粉

  • 将洋葱、香菜洗净,洋葱切丝、香菜切寸段

  • 将拍散的牛肉放料酒、黑胡椒、酱豆腐、豆瓣辣酱、白糖、姜沫及色拉油腌制10分钟

  • 平煎锅烧热,放腌制好的牛肉翻炒,肉变色时放洋葱及香菜,稍翻炒即可出锅

菜谱创建时间:2012-01-06 00:51:09

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