青椒酿的做法

青椒酿

胖丫头的美食
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青椒酿的用料  

青椒酿的做法步骤

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  • 肉馅是调好的,可以随自己的口味

  • 我做的是两人份,材料的多少根据人数定

  • 今天的青椒有点长了,切段,对剖,去籽

  • 抹上肉馅,然后在裹上蛋液,就可以下锅煎了

  • 最好用平底锅煎,洗干净的辣椒要擦干水,不然会炸的。用小火慢煎,觉得肉馅熟了就可以装盘了

菜谱创建时间:2012-01-01 17:49:06

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