面团是发面
面团擀开,大约50毫米~1厘米厚左右,撒上自己喜欢的调料(偶妈咪做的这个是"苦豆"的,甜味.)
调料用手抹匀,撒少许面粉,防止擀的时候漏出来调料
两面对折,然后把没有对折的部分卷起来,成圆柱形.分成4等份
把分好的面团两头朝相反方向扭下,按平,擀开
烤盘刷油,饼表面刷油.烤箱预热中层180度.30分钟左右(这个烤过程需要自己观察,烤至上色即可)