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剁椒鳕鱼蒸粉丝的做法
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剁椒鳕鱼蒸粉丝

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作者: 拉布拉多鱼
拉布拉多鱼

用料

剁椒鳕鱼蒸粉丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鳕鱼解冻洗净后用白胡椒粉、料酒及盐腌渍20分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝用冷开水泡发后沥干水份,平铺在盘中备用。将腌渍好的鳕鱼平铺在粉丝上,然后将剁椒放在鳕鱼上面,淋入蒸鱼豉油入蒸锅大火蒸15分钟出锅,在鳕鱼上撒少许香葱备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧热油,淋到鳕鱼身上,即可食用

剁椒鳕鱼蒸粉丝的小贴士

鳕鱼肉质比较细腻,很容易就蒸熟,可以用1根筷子插入鱼肉内,如很容易插透表示已蒸熟

菜谱创建时间:2011-12-29 02:29:38
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