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金银蛋煨菠菜
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作者:
何芷寒
用料
白煮蛋
肉碎
菠菜
皮蛋
蒜头
上汤
金银蛋煨菠菜的做法步骤
步骤 1
将鸡蛋煮熟,剥皮后切丁;皮蛋洗净后切粒
步骤 2
菠菜切成一半长,炒熟,加上汤少许收汁,摆盘
步骤 3
蒜头切片,放入锅中稍炸捞出,撒在菠菜上
步骤 4
肉碎少许炒香,放盐和1,再加适量上汤煮片刻,浇在菠菜上就可以了
菜谱创建时间:2011-12-29 00:37:10
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