菠菜银耳肉片汤

作者： 何芷寒

用料

• 银耳
• 猪肉
• 菠菜
• 生粉
• 姜
• 鸡粉
• 盐
• 麻油

菠菜银耳肉片汤的做法步骤

步骤 1

银耳泡发，洗净，撕小朵

步骤 2

猪肉处理好切片，以生粉抓腌均匀

步骤 3

菠菜洗净备用

步骤 4

锅内烧热水，放入肉片，水沸后捞匀至熟盛出

步骤 5

锅内重置净水，加入姜丝烧开后放入银耳煮5分钟

步骤 6

放入菠菜和抄好的肉片，以盐、鸡粉调味，出锅前淋上少许麻油即可

菜谱创建时间：2011-12-28 01:21:25