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水豆豉爆肉的做法
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水豆豉爆肉

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作者: 糖醋白菜
糖醋白菜

用料

水豆豉爆肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带皮五花肉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜若干,韭菜,姜片适量

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尖椒切片,拍平

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热后,不放油,放入尖椒,爆干,加盐。即虎皮青椒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放油,热后。加入大蒜,姜片,花椒,炒香。加入事先吸干水分的水豆豉。颜色变深后,加入豆瓣酱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入五花肉,拌匀,盖上锅盖,爆干

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

听到锅内油爆的声音渐小后,加入糖,几滴醋,老抽上色。生抽调味

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入洋葱韭菜,断生后,加入尖椒。即可

步骤 9

出锅

菜谱创建时间:2011-12-27 00:33:32
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